Rakas päiväkirja osa 15

Hellou! :D

Maailman parhaat proteiini pannarit! Taas yksi ohje googlen ihmeelliseen maailmaan proteiini pannukakun tekoon. Tiedän niitä ohjeita paljon lukeneena, ettei ne tee niitä pannukakkuja näin kun minä teen. Mun pannukakku ohje on paras! >:D buahahahaa! Tämä on oikea pannukakkujen pannukakku! Aitoa tavaraa! Täydellistä, en mä näitä muuten söis joka ilta :'D ♡

Ainekset:
2-3kpl kananmunan valkuaista
0,5dl vehnäleseitä tai kaurahiutaleita
1dl fast valkosuklaa proteiini puddingia (maulla ja merkillä ei ole väliä, kaikki toimii!)
0,5dl maitoa

1. Vatkaa 2-3 munanvalkuaista vaahdoksi (laiska ostaa kaupasta Laitilan eggo valkuaisia)

2. Mittaa loput aineet kippoon

3. Sekoita kaikki aineet nopeasti keskenään ja kaada pian pannulle. Taikina ei pysy notkeana pitkään, koska pudding jauhe. Jos taikina ehtii kovettua liikaa eli et saa sitä kauhottua pois kupista, lisää maitoa.

Taikinan koostumus kuuluu kuitenkin olla vähän paksua, ei lirua niin kun normi lettutaikina. Toivottavasti kuva kertoo koostumuksesta enemmmän :'D en minä osaa selittää

4. Paista öljyssä keskilämmöllä ja jos löytyy niin laita kansi päälle.

Jos taikinaan laittaisi leivinjauhetta ja laittaisi paistinpannuun tai kakkuvuoassa uuniin. Tästä saa hyviä, makeita, kosteita ja terveellisiä kakkupohjia! Väliin vaan muussaa banaania, pilttiä, marjoja, skyr rahkaa ym. päälle voi laittaa sokeritonta kermaa ja raastaa raakasuklaata...mm...grr.. maistuis...nyt syömään! mull o nälkä :'D

Done! :)